2016年07月02日（土）
キーマカレー
空輸された
シャンカールさんとこの
香り高いスパイス
と
水野さんのレシピ
が
一緒になって
毎月届く
AIR SPICE
0号は
基本のチキンカレー
でしたが
1号は
キーマカレー
今回も
レシピをよく読んで
けっこう忠実に
作ってみました
すると
今日みたいな日に
ぴったり
の
香ばしくて
スパイシーで
爽やかなほどの辛さで
とてもおいしい
しかも
あんまり売ってない感じの
キーマカレー
が
出来上がりました
こりゃあいい
まだ
残ってるから
寝かせたらどうなるのか
も楽しみだけど
すでに
また
作ってみたい
それと
手抜きの
ミックスシーフードカレー
キーマカレー
は
きっと
日本米の方が合いそう
と思いました
左下のは
たくあん
ではありません
ごちそうさま
