365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6800日超の19年目

カイラス(渋谷)


2023年01月16日(月)
カツカレー

チベットの聖なる山の名前のお店が
おなじみジャパニーズカレーライスを出す

おそらく20年とか30年とか出し続けている

なにげないことのようで表面的には認識できない何かがある

それに思いを馳せて畏敬の念を抱きつつ心して味わうしかない

冷たい雨が降っていても店内は満席で外で待っているお客さんもいる中で僕は幸運にもスムーズに入れた

カレーライスの文字の中にカイラスの文字も含まれている

カツカレーに三つ乗ったカツはスプーンで切れる

小ぢんまりしたキッチンスペースでオーダー入ったカレーを完成させるシェフはコックコートの装いだけどボトムスはハーフパンツ

カイラスから下山して
ムルギーの頂も眺めるというコースも素敵だけど

カイラスから宮下公園SAIギャラリー
K2
Broad Peak
Nanga Palbat

SAIから明治通り散歩でTHE NORTH FACE各店を経て表参道GYREギャラリー
Dhaulagiri
Kangchenjunga
Manaslu
という石川直樹さんの写真展巡り

からのトークイベントでカレー屋さんではない方のカイラスに言及してて個人的な伏線が回収された感が気持ちよかった何だかマウンテンな半日

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした