自作カレー

2012年06月09日（土）（二食目）
大豆と挽き肉のサラサラカレー

昨今の試作カレーの
バリエーションとして
大豆を煮て
その出汁も使って
キーマカレーっぽいのを
作ってみようかなと思い
できたのがこれです

スパイスの配合を変えて
2パターン作りました

けっこう
うまくできました

慎重にスパイス配合を
検討した甲斐があります

ちなみに
プチ写真展用の写真も
慎重に検討しています

忙しい毎日です