
2017年10月26日(木)
今週も
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
昨々日も
カッチャルバッチャルで
たんどーるの料理を食べて
昨日も
おすそわけで
たんどーるの料理を食べた
もんだから
今週3度目
の
たんどーる味

午前の仕事
と
午後の打合せ
の
間に
生きるのです

本日の付け合わせ
炒めキノコのスパイスオイル和え
大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
ゴボウの甘酢スパイス漬け
スパイスオイルとか
スパイス汁とか
甘酢スパイスとか
スパイス
って
なんだか
とっても
すごい
ところで
いったい
スパイス
ってなに!?
っていう
存在感
が
素敵
それを
上手に
扱える人
も
素敵

本日のカレー
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー+梅干し
豚肉と大豆のトマトカレー
カボチャと豆のカレー アジョワンで和えたトマトのせ

水木金のランチ営業と
金か土のBAR営業のみ
だから
難しい
かもしれない
けど
行ったことない人は
是非
行ってみて欲しいと思います
ごちそうさまでした