365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6800日超の19年目

自作カレー


2024年05月27日(月)
ラムとパドロンのホップ激辛カレー

僕もしゃべってるポッドキャスト番組
カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究

番組が始まって2周年を記念して
プレゼント企画の応募受付中です
2024/5/31締め切りです
詳しくはカレー三兄弟の公式Xアカウント等をご確認くださいませ

今日はそのプレゼント企画のカレー試作

ラムとパドロンのホップ激辛カレー


昨年2023年の7月放送の番組
「妄想・ご当地カレー!」の回
で妄想した
岩手県遠野市ご当地カレーを現実のものにする試みです

こんな妄想をしたのは
一昨年2022年の4月に
岩手県遠野市にある道の駅 遠野 風の丘
三日間限定でカレー屋さんをやらせてもらったからです

ジンギスカン屋さんがたくさんあって
パドロンの産地で
ホップの産地で
激辛好きの人が多い
それが遠野市

今回の妄想を実現するにあたって
ラム肉
パドロン
ホップパウダー
激辛青なんばん醤油漬
大辛どべっこ漬
を送ってもらいました

つまり
今回のプレゼント企画は
遠野の協賛があって実現しております

ありがとうございます


今日の試作カレー
かなりいい
苦味と辛味の大人味
激辛と言いつつそこまでにはしなくていいかも
そんなこんな考えるのも楽しい

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる