365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6800日超の19年目

自作カレー

2025年07月20日(日)
ココナッツビーフキーマカレーライス

親友のご実家の畑の一部を使わせてもらっている
こそこそ企画でもあり
経験のための実験でもあり
そんな畑作業を行なっている

自宅の狭いベランダでも
プランターを使って農作物を育てているが
実際に地面を使ったら
もっとすくすく作物が育つかもしれない
そういう生半可な気持ちで始めたわけではない
と言ったら嘘になる

そんなこんなを確かめたい気持ちもあるし
実際問題として頻繁に行ける距離ではないのもあって
かなり放置している

化学肥料や農薬を使わず
F1の種子も使わず
いわゆる自然農法に近い感じでやっている

それでもプランター内の限られた容量よりも
地植えの方がすくすく育ちそうな気がしていた

それはある意味では当たっていたけれど
そう甘くもなかった

すくすく育つのは
種を蒔いた作物だけではない
雑草もすくすく育つ

それどころか雑草は
たくさんの種類があって
それぞれにふさわしい気候等の条件があって
今この時を選んで生えてくる

一方で
僕が育てたくて種を蒔いた農作物は
今この時の条件に合わないことがあり得る

放置した場合
とちらがすくすく育つかは
よく考えたらわかる
はずだったが
よく考えなかったので
わかっていなかった

今日ひさしぶりに畑に行ってみたら
雑草地獄

どこに何の種を蒔いたのかも
よくわからないレベルで
雑草地獄
(雑草にとっては天国)

見えないけれど
種を蒔いて芽が出て育っているかもしれない作物たちを
雑草と一緒に抜かないように気をつけながら
とにかく雑草を抜いたり抜いたり抜いたり

その作業を進める中で
生い茂る雑草たちの中から
コリアンダーやトマトやトウガラシやショウガを
発見した時の喜びったらない

よくぞ生きていてくれました

感動していると
親友のお父さんが
「甘くねーぞ」と言いながら
近くの畑で育てているスイカを持ってきてくれた

確かに甘くはなかったけと
汗だくで雑草と戦っている心身には
とにかくうまかった

それにしても
農薬とか除草剤とか化学肥料とか
使おうとする心情になるのは
ある意味自然な流れなのかもしれないと思う

商売として農作物を育てているならなおさらだ

農家さんへの敬意が倍増しつつ
ひと通り作業の目途が見えてきたところで
ランチタイム

僕が持って行った冷凍カレーを温めてもらって
親友ご一家にも食べてもらうことに
親子三代とお姉さんにも食べてもらえて
老舗カレー店みたいな気分になる

農作業班は汗だくすぎて
外で食べた

炊飯&カレー温め中に出してもらった
トウモロコシとトマト
これがまたとにかくおいしい

昼飯後はさすがに暑すぎるということで
みんなで近くの川で水浴びをしてクールダウン

そして夕方また農作業を再会して
区切りのいいところまでやり切った

こんなことさせてくれる親友ご一家への謝意も倍増した

なんかもう
めちゃくちゃ最高な一日

ほんとうにどうもありがとうございます🙏

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる