2025年08月13日（水）
まかない盛り
超絶大好物店のひとつ
初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
今日のランチタイムは
客として食べに行くのではなく
ピンチ穴埋め店員をしていた
ピンチの穴を完璧に埋めることはできなかった
かもしれないけど
僕自身が心からおすすめできる料理を運んだりする
そいういう役回りなので頑張れる
今日はお盆休み期間らしく
たんどーるに来るのを楽しみにしていて
初めて訪れたか
やっと来られた二回目か
そんな雰囲気のお客さんもいたような気がする
さておき
まかないに大好物をいただけることがわかってるから
どのみち頑張れる
しかも
レギュラーメニュー以外にも
塚本シェフの料理教室のための試作だったり
オプションメニューの試作だったり
そういうものもいただける役得
エビの梅ごまカレーとか
スパイスオイルとか
食べ進めていると
色々なおいしさが次々感じられる
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
