2025/11/23
カレーヌードル&お店で揚げたカレーパン&たっぷりルウの欧風カレ―パン
今年の初めから山梨県大月市にある親友のご実家の畑の一部を使わせてもらっている。そこで進めているのが、カレーに使えるような色々なものを育てる計画。
自宅の狭いベランダでプランタを使って同じようなことを毎年やってきたけれど、限界があると思い知り、畑を使わせてもらえることになった。
自宅のベランダのプランタで、割と放ったらかしで育つから、地面に植えたらそれはそれは育つだろうと思っていた。
が、全っ然そんなことなかった。
簡単に言えば、雑草に阻まれて、ほとんど収穫できなかった。もちろん、ひどい時は3か月とか放ったらかしたりした自分が悪いのはわかっている。が、今年1年でまともな量を収穫できたのは、玉葱だけかもしれない、というのは残念なことだし、種を分けてくれた関係者各位にお詫び申し上げたい。
少量であればトマトやターメリック等々も収穫できたが、ほとんど雑草に邪魔されてちゃんと育たなかった。
予定ではコリアンダーやマスタード等々のスパイス類も収穫できたらいいなと思っていた。
明日以降、自宅ベランダのプランタの収穫もする予定なので、もう少し何か得られるかもしれない。
実験的要素が極めて高いやり方だし、実際に実験のつもりでやってきたが、こんなに大変で、こんなにうまくいかないとは思わなかった。
農家の方々は知識や経験や道具や機械や薬剤を駆使しているとはいえ、こんなに大変なことに向き合ってるかと思うと頭が下がる。
スーパーに同じような大きさの野菜が並んでるなんて、自分がやってみた経験からしたら不可能だと思えてくるが、実際には並んでるんだからもはや奇跡に近い気がする。
さらに、いわゆる化学肥料とか農薬とかを使わない農法でやっている人たちの努力たるや、気が遠くなる。もはや変態の領域かもしれない。褒め言葉です。
やってみないとわからないことばかりで、やってみてまずわかるのは、次にわからないことが出てくるということだろうか。
少なくとも、まだまだわからないことばかりに違いないということがわかってきた。
そうなってくると、安易に否定したり馬鹿にしたりしてしまいがちな自分の性格を直したくなる。そうしないようにしなくちゃと思う。
それは何も農作物に限ったことではない。
例えばコンビニの商品なんかもそうかもしれない。
だから、というわけではないけれど、今日は畑に行く前に寄ったセブンイレブンでお店で揚げたカレーパン、たっぷりルウの欧風カレ―パンを買った。
駐車場に素敵なおじさま集団のクラシックカーたちが並んでいたので、車の内装を眺めながら食べた。
畑仕事で、上に書いたようなことを感じてしまったのもあって、お昼は別のセブンイレブンでカレーヌードルを買った。
もちろん、採れた物を食べる方が好きなことではある。
だけど、コンビニで売ってる物だって、どこかで誰かが作って、お店まで運ばれて並んでいると思うと、僕が個人でどんなに頑張っても不可能なことが起こっているんだと思い知る。
なんなら凹む。
都度出るゴミの量にも凹む。
細々と収穫して、親友やお父さんやご近所さんが育てた野菜を分けてもらったりもして、畑の雑草を整理したりもした。
今日は勤労感謝の日らしい。
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
