2025年11月24日（月）
セロリキーマカレー&畑からの元気玉カレー
昨日は畑作業をしているうちに一日が終わっていた。
今日は他に色々やりつつも、主に昨日の畑作業で手に入れたお野菜たちを切り分けたり洗ったりしているうちに一日が終わりそう。
スーパーに並んでいるレベルにキレイにしようとしたら、他に何もできないまま一日が終わるんだと思う。
スーパーに並んでいるお野菜を買うのは容易なことだけど、それを全部自分でやろうとしたら容易ではない。
誰かが代わりにやってくれている。
そう考えると、スーパーや八百屋さんに並んでいるお野菜たちは安い。もっと高くてもいい。と言いたいところだけど、僕の経済力の問題でもっと高いと到底買えなくなってしまう。
だから何が言いたいわけでもないけれど、今日は昨日の畑作業でゲットしたお野菜たちを使ってカレーを作って、それを食べる。
苦労して掘り出したゴボウ、隣の畑のおじさんが黙って置いていってくれるという粋な計らいの大根、友人が育てておいてくれた長ネギ、友人のお父さんが育てておいてくれたセロリ、等々を使った。
キーマカレーには市販の鶏肉を使ったけれど、買ってきてパックから取り出してすぐ僕がイメージする大きさの挽き肉になるように切り始めることができるレベルに、誰かが代わりにやってくれている。
カレー2種とも、ちゃんとおいしくできたけど、今日みたいな場合、おいしいかどうかは大した問題ではない。
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
