
2026年01月23日(金)
気まぐれカレー(マトンキーマカレー)
今日のヤラダモンのランチの気まぐれカレーを事前チェックせずに寄った。
とはいえ、店頭の看板を見ればわかる。
ラムキーマだ。

ここ何度か、2種盛りにしていたので、今日は1種盛りにするぞ!ということだけは決めていた。
レギュラーメニューのムルギーカレーにしようか、マトンキーマカレーにしようか。
それで悩む。
こういう悩みは贅沢だ。遊ぼう。楽しもう。どっちを選んでも、きっとおいしいはずだ。そう信じられるだけのヤラダモン経験が僕にはある。
そう思って、これまでのヤラダモン経験から予想する。マトンキーマカレーには、多分キーマ(挽き肉)以外にも何か入っているだろう。
それを確かめるという個人的に遊べる楽しみまでいただくべく、マトンキーマをオーダーしてみた。

サラダを食べながら待って、運ばれてきたマトンキーマカレーは、見事にキーママタール(グリーンピース入り)だった。
ジャガイモが入っている可能性もあるし、刻んだピーマンとかもあるかもなーと思っていたところにグリーンピース。

だけど、なんとなく、今日の自分にグリーンピースはしっくりきた。
挽き肉は均一な食感ながら、グリーンピースが時々ほっくりアクセント。
めちゃめちゃご飯が進む。

ご飯のおかわりをいただいて、残りのカレーをかけたら、再び1人前みたいになったので、改めていだたきます。
おまえしあわせものだなあ!と、自分が自分に語りかけてきた。

もちろん平らげてからの会計時、キーママタールの喜びを屋良シェフに伝えると、彼自身が好きなのでグリーンピースを入れたとおっしゃっていた。
シェフご自身が好きだからという理由で、辛さの調整や具材の選出するこのパターンは、ヤラダモンではけっこうある気がする。
良い!
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
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