365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6700日超の19年目

印度料理シタール(千葉県千葉市)

2026年01月30日(金)
トリプルカレーセット

今日は千葉県で小学生対象の出前授業へ。
お仕事についてのワークショップと、給食を挟んで、哲学対話と、2コマの授業をやった。
本当は3コマの予定だったけど、1クラス学級閉鎖で残念。

 

 

学校を後にして向かった検見川シタール
活動を共にするチームメイトが行こうと言ってくれて、僕としては断る理由が無いどころか、前のめりで行きたい。

 

 

夕飯にしては少し早めの時間帯だったこともあって、スムーズに入れた。

全会一致で、ラッサムスープのLサイズをシェアするのは確定。
ラッサムの酸っぱ辛さもあるし、ほんのり甘いのもいいし、食べるたびにニンニクが完璧だなあと感動する。

 

 

チーズナンもシェアすることで合意。
チーズだけじゃなくタマネギ等も入っていて、おかず要素と主食要素がお見事だ。

 

 

そして、ランチじゃなくてもオーダーできるトリプルカレーセットはシェアせず独占。

 

 

このセットのトリプルカレーは、シタール名物と思っているバターチキン、あと海老出汁が心地よいシュリンプカレー、そしてパワフルな味わいのキーママタル、という組み合わせ。
それぞれめちゃくちゃおいしい。
さらに、それぞれ違う表情の味わいなのに、食べ疲れしないのがすごい。

 

 

テーブルに置いてあるタマネギアチャールの隣の甘いやつがとんでもなくうまい。大好き。
これがバトラとも合う。ハーフサイズとは思えない大きさだから、敢えて少し残して、この甘いやつをつけて食べるのも好き。

 

 

タマリンドソーダもそうだけど、甘さのバランスが素晴らしい。

 

 

非常に珍しいメニューだったり、突飛な味の方向性ではないけど、どれも格段においしい。
似たようなことをチームメイトの一人が言っていたので、僕だけの感想では無さそうだ。

満腹で満足なんだけど、そんなに胃もたれしないのもすごいし嬉しい。これも全会一致の感想。

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる