
2026年01月31日(土)
Home Made Dhal Bhat Tarkari with Mutton Curry
本日の自炊ごはんは、マトンカレーのダルバート。
ダルバートをけっこう頻繁に作るようになって、時々いい感じにできるようになってきた。気がする。

もともと悪くない感じだった。
が、悪くない感じといい感じは違う。
悪くない感じよりも、いい感じの方がいい感じだ。
だから、いい感じにできるようになってきたと思えることも、いい感じだ。

とはいえ、いい感じにしたい!と強い意気込みがあったわけではない。
それでも、いい感じだと思えたら思えたで嬉しくなくはない。

ちなみに、嬉しくなくはないと嬉しいは違う。
嬉しくなくはない、の方が面倒臭い。

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
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