ハブモアカレー（東京都渋谷区）持ち帰り勝手コラボ

2026年03月27日（金）
限定ティムールチキンカレー

一昨日ハブモアカレーのお店を借りて開催させてもらった対談&実食イベント『歩いて、食べて、持ち帰ったネパール』

当日、松崎シェフがつくってくれたスペシャルメニューが「別解ダルバート」だった。
中でも「ティムールチキンカレー」は、イベントタイトル「持ち帰ったネパール」にちなんで、僕がネパールから持ち帰ったティムール（ネパール山椒）を使ってもらった当日限定のスペシャルカレーだ。

当日、イベント終了後に食器を下げながら気づいた。
参加してくださった皆様が全員残さず食べてくれているではないか。
そうでしょうそうでしょう。
おいしかったですよね。

それなのに、キャンセル連絡もくれずに来ない人が一人だけいた。悲しかった。
その人が足の小指を家具にぶつけますように。