
2026年03月28日(土)
具がごろごろスープカレーうどん
ほぼ日課のランニングで代々木公園に行ったら、桜が見頃だけど、人がたくさんいて、桜を愛でる雰囲気ではない。
そのかわり、楽しみに来ている人の楽しげな雰囲気を肌で感じることができた。
にもかかわらず、トイレの行列がとても長かったことが一番印象的だった。
これが機微というやつかもしれない。


そんな本日の自炊ごはんとして、桜やトイレの行列とは無関係に、スープカレーをつくった。
のだけれど、なんとなく、本当になんとなく、ご飯と一緒ではない気がしてくる。
そんな日が、あなたにもありませんか?
と、問いかけ文にしてみたものの、返事はいらない。
つまるところ、カレーうどんになった。
そもそもスープカレー方向で進んできたので、スープカレーらしくゴロゴロした具を用意して、煮込まずに焼いたり素揚げしたりして後乗せにした。
ゴロゴロした具の下からは、うどんの麺を持ち上げにくいことを知った47歳の春。
青春5万ページは、まだ終わっていないのかもしれない。
食べにくさだけで言うと、野菜マシマシにしたラーメン二郎を思い出した。


苦労して食べた方がおいしい説がある。
重いスプーンで食べた方が、おいしいと感じる傾向にある、とかなんとかの研究があったようななかったような。おぼろげな春です。
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
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