2026年06月10日（水）
チャナマサラ
今日は、断続的にあれやこれやだったので、レトルトカレーを食べた。
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）のレトルトカレーCurry for Stockシリーズの「チャナマサラ」を食べた。
一般的にインド料理のチャナマサラはベジタリアン料理だけど、こちらのチャナマサラはノンベジ仕様で、スープストックトーキョーらしさを優先しているのかもしれない。
他に特徴的だと思ったのは、スープストックトーキョーにあるヘルシーなイメージに反するかのように意外とオイリーだということ。これはインド料理らしいと言えるのかもしれない。
そして、ご飯にも合う。
トマトの酸味がしっかりあって、これからの季節にもぴったりかもしれない。
おいしい。
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
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