【毎日カレー生活の時差投稿】2021年4月某日
コクうま！バターチキンカレー&本格スパイス香るカレーポテサラ
本日2021/4/28イトーヨーカドーで発売開始のカレーメニュー
ナイルレストラン監修商品第3弾だそう
縁あって試食の機会に恵まれたので一足お先に食べちゃったラッキー
せっかくのご縁なのでいつにも増して気合い入れて味をみてしまうのは人間の心の摂理だ
というわけで珍しくレビュー的な感じで
「コクうま！バターチキンカレー」
バターの重い感じよりもカシューナッツに支えられたコク
食べ進めて冷えていくとより強く感じられる酸味はきっとトマト由来
カスリメティーが奥の方で果たしているいい役割
コクうま！の名にふさわしくちょうどよくこってり
具の鶏肉の食感がすばらしく好みなもんだから鶏肉だけで売ってもいいとすら思ってしまったことは今日まで内緒
添えられているホウレン草とパプリカの存在もいい
「本格スパイス香るカレーポテサラ」
基本的にはシンプルなカレー味だけどカレー味に支配されていないちょうどよさ
名目上はサラダなんだろうけどサブジ的なおかず的な配置でもよさげ
紫タマネギしゃきしゃきで食感のアクセントもいい
今回はこの2メニューが同時に出るらしくてカレーだけポテサラだけでも全然いいだろうけど両方一緒に食べる方が味わい深いかもしれない
それにしてもスーパーのお惣菜って買ってなにげなく食べてしまいがちだけど心して食べたら要所要所に工夫が感じられてびっくり
ナイルレストランが監修してるんだからそりゃそうだと思ってしまって自分の中のナイルレストランへの敬意みたいなものが高めなことに気づく
そしてそれをスーパーのお惣菜コーナーで提供するイトーヨーカドーの意気込みに拍手
ごちそうさまでした！って言って現場を去りつつ私ももうちょっと真面目に生きようかと背筋が伸びる思いがした
ごちそうさまでした
