2019年01月25日（金）
海老とマッシュルーム
近所にあったら
もっと行っちゃうだろう
戸越銀座の
ストン
個人的な見解ですが
日本人が作る
ご飯で食べるカレー
（つまりカレーライスなんだけど）
は
おいしい
別にカテゴライズする必要は無いけど
敢えてカテゴライズするなら
ストンも
そのカテゴリーに入る
と思う
スパイス料理は
掛け算的な味わい
（いわゆる相乗効果）
だと感じることが多いけど
ストンのカレーは
引き算を感じさせる味わい
今日食べた
海老とマッシュルームのカレーは初めて食べたけど
やっぱり見事な仕上がりで
スマートにぶっ飛んだおいしさ
アチャール
（今日は鰯と砂肝と牛蒡とセロリ）
も
一緒に
そして
食後は
スイーツ
と
コーヒー
も
酒が飲めない私には
この流れが最適
ごちそうさまでした
ホントに
注文して食べてる途中で気づいたんだけど
この
「エビとマッシュルームのカレー」
は
わたくしめが毎日連続カレー三兄弟の長男役で登場致します
2019/1/30(水)の夜に渋谷の
「東京カルチャーカルチャー」（略してカルカル）という会場で開催される
【毎日連続カレー三兄弟 presents 東急沿線ぶらりカレー旅 vol. 1.1】
『カレー屋が本気になった！俺の推しスパイス祭り！』
というイベントで提供してくださるメニューでした
昨日のカレーと
今日のカレーを
同時に食べる事ができるイベント
自分も関わってるイベントながらやばい
詳細は↓をご覧になってくださいませ
カルカルHP
http://tokyocultureculture.com/event/general/26555
Facebookイベントページ
https://m.facebook.com/events/275460156464538
どうぞよろしくお願い申し上げます
