2019年01月16日（水）（二食目）
特製カツカレー
単なる
「自分のため」
よりも
「誰かのため」
を一回経由した
「自分のため」
の方が
行動しやすいかもしれない
と気づいた日
そして
尊敬する人の優しさに
触れた日
and CURRY
が
カツカレー
だっつうので
カツカレー好きとしては
行っておくしかないんじゃないか
と
今朝
代々木公園
を
走りながら思った
ソロ活動も素晴らしいけど
and CURRY の真骨頂は
その名の通り
「and」なんじゃなかろうか
つまり
コラボレーションなんじゃなかろうか
と
僭越ながら
以前に and CURRY ゆきなさんとコラボさせてもらった時に
距離感の取り方というか
補完しようとする思考とスタンスを感じたりしたので
余計にそう思うのかもしれません
さておき
今回のコラボ相手は
sioの鳥羽周作シェフ
彼は
別ルートで存じてましたが
and CURRY とのコラボで
初めて作品をいただくことになるとは
というわけで
テイクアウトで
いただきました
心して
丁寧に
盛り付けました
このカツの小ささは
食べやすさや
カレーとの絡みを意識したものなのでしょう
カレー単体としてもおいしかった
年始のデリーのカツカレー
今回のandCURRYのカツカレー
エリックサウスマサラダイナーのコースにもカツカレー
と
カツカレーブームが到来
なのか否か
どっちでもいい
けど
究極のカツカレーとはどんなものなのか
思考実験してみても
私の頭では答えが出せませんので
誰かに提案してもらうためにも
やっぱり
カツカレーブーム
到来して欲しい
気がしてきました
ごちそうさまでした
