365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6800日超の19年目

自作カレー


2022年11月22日(火)(二食目)
カレートーストサンド

綻びチキンと大豆とコンニャクと昆布のカレー

挽き肉ではなく鶏肉の繊維を綻び(ほころび)させながらカレーを作る

綻びるを辞書で引くと
上述の「ほどける」という意味の他に
「表情がやわらぐ。笑顔になる。」
「隠していた事柄や気持ちが隠しきれずに外へ現れる。」
という意味がある

そんな願いも込めた自作カレーの試作

パンはプクムクの食ぱん

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした


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