2023年10月21日（土）（二食目）
スパイスカレーラーメン（追飯付き）
明大前駅の近く
住所で言うと東京都世田谷区松原にある
背脂醤油ラーメン屋さんの店名が
京都左京
というややこしさはさておき
そこに背脂醤油ではない
スパイスカレーラーメン（追飯付き）がある
カレーらしい色合いのスープに
太めの麺が沈んでいて
上に卵とメンマと角切りチャーシューが乗り
中央にマサラオイルがかけられている
マサラオイルでスパイス感を強調しようというのはおもしろいけど
マサラオイル単体だと香りのみで味は無く
舌触りもざらざらしているので
よーく混ぜてから食べる方がいいかもしれない
かなりブーストされるスパイス感が印象的
個人的にはもう少し穏やかな方が好みだけど
ラーメン好きな人はこういう強い味を好む傾向があってもおかしくない
追飯付きとは
自動付帯のオプション白ご飯
麺を食べ終わったスープに
追って加える（つまり追加する）から追飯
なんだと思うけど
僕は白ご飯の器に残ったスープをかけたので
追い飯ではなく迎え飯と言うべきか
それにしても
最近カレーラーメン増えてる気がする
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
