！？

50年くらい前のこと
「インドにはビリヤニという食べ物があるらしいわいのう」
「カレーだけじゃないのかいねえ」
「なにやらカレーと飯を一緒に炊くらしいわいのう」
「そいつはたいそううまそうじゃないかいねえ」
「ひとつやってみるとするかいのう」
そうして生まれた
ジャパニーズカレーと一緒に炊いたのが
玄米ご飯カレー
ジャパニーズビリヤニ
という
そんな逸話を妄想して作りました

炊飯器を空けた瞬間のうまそう！が忘れられない

先日作ったルウカレーの残り物のアレンジなので
完全にカレーを使っているから
カレーと言っていい気もするけど
今日は昼にカレー食べてることだし
なんとなくノーカウント
それをなんとなく投稿

知ることは悪ではないけれど
知らされ過ぎてる気がしてなんだなかなあ