365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6700日超の19年目

咖喱人


2016年06月22日(水)
3種盛り

わかる人にはわかるつながりで
先週のtricotライブの後に
行きたかったけど
営業日ではなかった
飯田橋のカレー屋さん
咖喱人

「咖喱人」
と書いて
「カリービト」
と発音します



初めて行ったので
せっかくなので
3種盛り
 粗挽きキーマカリー
 豆(ムングダール)のカリー
 ポークビンダルー



店主とお話ししつつ
想いを聞けたから
というのもあるかもしれませんが
率直においしい食べやすさの中に
店主のこだわりみたいのが見え隠れする作品

特に
粗挽きキーマ

予想以上な
肉の香り

食感

おもしろい



ごちそうさまでした