2013年12月23日（月／祝）
チキンクルマ
先日
サザンスパイスで教わった
チキンクルマのレシピを
自分好みになりそうにちょっと変えて
おさらいがてら
自作しました
せっかくだから
インディカ米で
食べました
同じく
サザンスパイスで教わった
ポリヤルのレシピも
ちょっと変えて
キャベツのポリヤルも作りました
超タイミングよく
親友から
クリスマスプレゼントとして
iittalaのお皿が
送られてきたので
丁寧に盛り付けてみました
一つのお皿に
ご飯と
ポリヤルと
カレーを
盛り付けて
好きに混ぜつつ
食べました
自分らしいレシピに
着地するまでは
しばらくかかりそうです
カレー奥深い
です
