365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6700日超の19年目

自作カレー


2015年09月10日(木)
ダルバート的な無国籍カレープレート

無国籍カレープレート

本日の
新入りは
ダル

Aさんに教えてもらった
ネパールのサルーさんのお家のダル
超シンプルなレシピ

うちにあった豆だし
圧力鍋使ってないし
再現できているかはわかりません

だけど
そのまま食べると優しくて
その他のおかずを入れてもおいしくて
優しくて寛いダル



というわけで
ダルバート的な感じ



ちょっとアレンジしたら
優しくて寛いやつから
やんちゃなやつになりそう

ごちそうさま