
2015年08月11日(火)
和印折衷カレープレート
本日は
アヴィヤル
自作に初挑戦
とはいえ
挑戦と言うほど
挑んでも戦ってもいません
南インドのヨーグルトとココナッツの野菜カレー
それが
アヴィヤル
(らしい)
色々な
レシピとか
画像とか
調べてみたけど
多様過ぎて
どれが正解か
よくわかりません
ということで
わかる必要も
ないみたい
ということで

もひとつ
トマトチキンカレー
これは
なんとなく作った
思い入れの少ない自作カレー

というわけで
和印折衷カレープレート
・アヴィヤル
・トマトチキン
・ささみの梅和え
・牛丼の上
です

ミールス
もしくは
ねこまんま
なスタイルで食べました

ごちそうさま