
2020年11月19日(木)(二食目)
初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる(@tandoor1997) のシェフの塚本さんの新作の試作をいただいた
その名も「豚肉とケッパーのトマトカレー」

新作の試作をいただいてご本人に感想を言うなんて おいしくて楽しくてビリビリくる
いずれお店のメニューに載るかもしれないので その時まで詳しいことは書くまい
新作を作りに挑戦する意欲も尊敬する
そして我が家の冷蔵庫には自作のカレー「じゃこバーグとチンゲン菜のココナッツカレー」もある

さらに我が家の冷蔵庫には経堂 スリマンガラム(@srimangalamkyodo)のシェフのマハさんカレーもある

カレーの皆様ようこそ我が家に集まってくださいました
我が家でしか成立し得ない食卓をつくりだしてくれてありがとう

ごちそうさま