
2016年11月23日(水/祝)(一食目)
祝日スペシャルランチ
本日は
勤労感謝の日
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
は
祝日スペシャルランチ
(予約可能)
でした

まずは
いろいろ野菜のサラダ

これがなきゃ
始まらない
かもしれない
気さえします
付け合わせたち
鶏肉の梅ジンジャー焼き クミン風味
カリフラワーと柿のスパイスオイル和え
赤カブの甘酢スパイス漬け
雑穀ライス
パパード

これだけで
ご飯が進む
という想定
で
この後に
カレーも
ナンも
出てくるけど
ご飯は
ちょい大盛り
本日のカレー
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー + 梅干し
黒ゴマ根菜カレー
豚肉とゴボウのゴマ味噌カレー

豚肉とゴボウのゴマ味噌カレー
は
はじめましてのメニュー
まさに
和魂印才
で
塚本さんワールド
一口目の辛い印象
と
食べ終える頃の優しい印象
の
コントラスト
が
おもしろく
豚汁!?
な感じもありつつも
ちゃんとカレーでもあり
よくある味わいじゃないのに
食べやすく
おいしい
程無くして
焼き立てあつあつの
ナン
登場

意外にも
ゴマ味噌カレーとの
相性が
とてもよくて
感動的
おもしろい

最後に
チャイ
を飲んだら
お昼じゃないみたいに
まったり
そして
ぽかぽか
ごちそうさまでした