365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6700日超の19年目

自作カレー


2023年09月25日(月)
じゃがいもとカリフラワーのカレー 他

我が故郷の群馬県桐生市
さくげつ(@sakugetsu_kiryu)でゲットしたジャガイモを
どう使おうかと考えて
カレー三兄弟の次男 @fuku_stgrm にインド土産でもらった
SUPER GARAM MASALA
を使ってアルゴビを作ることにした
アルゴビはジャガイモとカリフラワーのカレー
じゃがいもがアル
カリフラワーがゴビ
肉じゃがみたいな名前の付け方のアルゴビ

SUPER GARAM MASALAにはclove leafクローブの葉)が入っていて
なんだか珍しい気がする

同じくさくげつでゲットした
同じく桐生の野路のカンパーニュ

アルゴビの具じゃない部分を乗せておいしい

あとは
はんぺんチーズフライとハンバーグと春巻き
これまた頂き物

そういえばお米も頂き物

味噌汁は買った物で作った

つい先日も同じようなこと書いた気がするけど
僕はだいぶ頂き物でできている

おかげさまで
今日もまた
色々な意味でおいしい思いをした
ありがてえ

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる