365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6800日超の19年目

ウミネコカレー(幡ヶ谷)


2022年10月16日(日)(一食目)
キーマカレー定食

秋休みに入る前に渡したい物がある
そもそもウミネコカレーのカレーライスを食べたくない日なんか
1年365日の中で10日くらいしかないと思う

その10日は何も食べたくない日だ

そんな日でもカレーを食べると決めているから逆に楽だったりする

さておきウミネコカレー

ここんとこポークとチキンを繰り返しがちだったから
というわけでもないけどキーマカレーの1種盛り

今日初めて僕のウミネコカレーの投稿をご覧になっている人にお伝えしたい
ウミネコカレーのサラダは必ず食べた方がいいと思う

お野菜もドレッシングもおいしいし
野菜もおいしいし
最近は煮物的なもの(今日はダイコンとゴボウ)も乗っている

もひとつスープも猛烈におすすめしたい

白しょうゆスープも味噌スープもどちらもおいしい
ちなみに今日は味噌スープ

僕はラッシーも時々飲みます

食後にチャイブレイクも時々やります

ミツバと卵黄とカレーとライスが合わさると
ミツバと卵黄とカレーとライス以上の何かになる

それが料理を楽しむ醍醐味だと思う

そんなことを意識しなくてもおいしいカレーライス
さらに意識しちゃったらとんでもないおいしさに気づく

お店に書いてある
「派手さこそないかもしれませんが、ジワジワと沁みるようなカレーを目指しています。」
の通りジワジワと染みるし
派手さこそないかもしれない=地味という意味ではないし
スパイシー=辛いという意味でもない
ブラックペッパーの爽やかさを感じられたら
優しい気持ちになれるかもしれない

優しい気持ちになれないとしたってカレーライスがおいしいことは揺るがない

ごちそうさまでした