2023年06月14日（水）（三食目）
Japanese Thaali
ヒッカリー（@hiccurry_）店主と
今日一日の東京のカレー店めぐり最後のお店は
Kalpasi（カルパシ）
僕にとってはごちそう感が強く
トんでしまいかねないから
頻繁に行き過ぎると気が狂ってしまいそう
（↑褒め言葉です）
とはいえ
かなり久しぶりになってしまったカルパシ
今週はJapanese Thaali
スターターのマサラゴーヤチャンプルー
これだけで満足しかねないけど
待っているとプレートが出てくる嬉しさ
Kalpasiは見た目から想像できる範囲を
大幅に上回ってくるおいしさに毎回たまげる
これを味わって欲しかった
じーっくり味わって食べてみても
何がどうなってこんなにおいしくなっているのかわからない
何度行っても記憶上のおいしさは
実体験のおいしさには敵わず
毎回「そうだった。こんなにもおいしいんだった」と思わされる
実際においしさを刷新しているのかもしれない
僕の味わう力では全てを受け止め切れていない気すらする
クラフトコーラもおいしかった
ジェラートもおいしかった
一日に好きなカレー屋を3店もめぐるなんて
僕の毎日カレー生活の中でも特に最近は珍しい
ヒッカリー店主とは初めてじっくり喋ったりしたけれど
カレー店内も移動も含めて
めちゃくちゃいい11時間を過ごせました
是非また会いましょう！
と社交辞令ではなく本音として伝えてお見送りする
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした
