
2010年09月14日(火)
パラックパニール
このブログに
何度か登場している
ガチオシの
レトルトカレー
Ambika
のロゴの
アンビカトレーディング株式会社
略して
アンビカ
の
Palak Paneer
パラックパニール
ほうれん草とカッテージチーズのカレー
です
ほうれん草が
入っているので
少し青臭い
感じが否めませんが
私は大好きです
苦手っていう人も
居るかもしれません
↑の写真の
豆腐みたいのが
パニール(=カッテージチーズ)
です
パニールの食感
も
良い感じ
です
ちなみに
カレーうどんライス
にして食べました
ご飯とも
うどんとも
相性よろしい
インドカレー
です
