2022年08月31日（水）
淡路島スタウトポークカレー（スモール／辛さ普通）
ずいぶん昔のこと
新宿に咖喱なる一族というお店があった
そこでは淡路島の玉葱を使ってスタウトビールで煮込んだ豚肉が乗ったオリジナルカレーを出していた
完全にそのお店のオリジナルカレー
だと思い込んでいたけど
そういうわけではなかったみたい
そんなこんなを遠回りで知ってしまった8月もおしまい
淡路島咖喱は淡路島のNPO法人とか
東京の運営会社とかが展開している
どうやら地域おこし的な要素があるカレーらしい
そんな淡路島咖喱を
BAR OLD TIME というお店のランチタイムで出していた
という
なーんとなくいい感じの昼下がり
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした
