2016年08月05日（金）（一食目）
本日のカレー3種盛り
毎週の楽しみ
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
今週は
余暇を富士山に費やしたので
行く時間を設けられないかも
と思いました
が
今日のお昼ちょい
自転車を飛ばしたら
間に合いました
暑い中
たどり着いての
サラダ
このドレッシング
たまりません
今日のカレーは
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
大豆と蒟蒻の和ッサムカレー（ベジタリアンの梅カレー）
アマトリチャーナカレー（ベーコンとトマトのイタリアンカレー）
今日の付け合わせは
キャベツとパプリカのスパイス炒め
大根と人参と厚揚げのスパイス煮
ゴーヤの甘酢スパイス漬け
ナンコツキーマは
もはや
定番
の
大好物
和ッサム
は
味も
食感も
すごくて
個々の具材の個性も
全体の調和も
両方とも損なわれていない
もう
感動的
な
おいしさ
アマトリチャーナカレー
は
和
も
印
も
超越して
伊
だっていうから
どんなんだ？
と
思った
けど
なんと意外にもシナモン引き立っていて
たんどーる特製
十一味唐辛子（和のガラムマサラ）
との相性がとてもよくて
これまたおいしかった
塚本さんの
頭の中を
のぞいてみたい
ごちそうさまでした
