365カレー(∞)

毎日カレー生活ブログ

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6700日超の19年目

よもだそば 新宿西口店


2022年07月07日(木)
よもだカレー

自家製麺インドカレーの店
よもだそば

よもだカレーはよもだカレーだと思います

わざわざ看板とかにインドカレーと書いているのは
既製品のカレールウを使っているカレーではないという説明なのでしょう

同様の説明のためにスパイスカレーという不思議な言葉がじわじわ広まっているのかもしれません

そもそもカレーが何たるか?も統一された説明は不可能だから
インドカレーもスパイスカレーもわかってるようなわかってないような

ともかく
よもだカレーはよもだカレーだと思います

毎回こんな味だったっけか?おいしい!と思っている気がします

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした