2020年08月16日（日）
シーフードどろどろカレー
昨日の名残が痛みや痒みとなって体のあちこちで表れるけど悪い気はしないどころかいい気分
嫌になっちゃうくらい本当に暑い今日みたいな日に「本当に暑くて嫌んなっちゃう」って心の底から思えるのはいい
笹塚の THE BURGER SHOP 393 のハンバーガーがここ数ヶ月 気に入っている ちょっと前からメニューに加わった燻製パインがたまらない
久しぶりに映画館に行ったら一席ずつ空けた配置になってるのに同じ値段とかありがたい
とかなんとか脈絡無く過ごした今日は久しぶりに市販カレールー（エスビーのゴールデンカレー中辛）を使ってカレーを作った
とてもかんたんに相当おいしいカレーが出来上がってこわいくらい
市販のカレールーを使ったカレーを「自作カレー」と呼んでいいものか？
と思ったと同時に
調理器具も食材もスパイスも塩や油も水やガスも誰かに提供してもらっている
とも思ったと同時に
そもそもタコとかホタテの生物の種は誰が作ったものではもない
とも思った
焦げつかないようにカレー鍋をかんましていると2010年の映画「酔いがさめたら、うちに帰ろう。」で浅野忠信さん演じる塚原安行が匂いを嗅いで「…シーフードカレー」と言うシーンが思い浮かぶ
そんなシーフードカレー
野菜が足りないからスパイス野菜炒めも作った
アクセントにさーっとまわしかけたのはカルピス
かけ過ぎ厳禁だけどてっとりばやく甘口に寄せたい時におすすめ
入れて煮込むのよりもさーっとかける方がいい感じ（個人的な感想です）
ごちそうさま
