
2021年09月08日(水)
カレー3種盛りのセット
和な食材を主にインド料理の手法で超おいしくする
にっぽんのインドカレー
圧倒的好物

約三週間ぶりの初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
三週間が半年くらいに感じます
歳を重ねるごとに時が過ぎるのがどんどん早く感じるようになる
というのは私には当てはまらないようです
さておき
本日も自家製ドレッシングのサラダからスタート

本日の付け合わせ
茄子の生姜焼き
大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
野菜ピクルス

本日のカレー
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
鶏肉の梅カレー
レンコンとゴボウと小豆のカレー

お客さんが少なかったし
入口近くの風通しのいい席だったし
久しぶりにゆっくりじっくり食べた気がする

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした