2024年02月14日（水）（一食目）
丸鶏のチキンカレー（辛口／ライス大盛り／玉葱ピクルス）
約2か月ぶり2度目のヨダレカレー
おいしい！
なにもかもおいしい！
まずもってカレーがおいしい！
玉ねぎピクルスも当然のようにおいしい！
なんならライスだけでもおいしい！
おいしい！ってことは記憶していたけど
味わいの深さが記憶できてなかった
複雑なのかシンプルなのかも
どちらとも言えないような
まさに深い味わい
ラッシーもおいしい！
なんとなくほんのり練乳っぽい
今回は注文時に食後でお願いしたけれど
これはカレーと一緒に飲むのも良さそう
その深さたるや
これを入力している今
具体的な味わいを思い出せなくなりつつある
だからまた食べたい
深く潜りたい
丸鶏を使っているので骨付き肉を素手で扱うから
しばらく手の爪先の香りがとてもいい
その残り香から深さのヒントを得られそうでずっと匂い嗅いでた
あとそうだ
開店前から行列で
一巡目に入れなそうだったけど
前に並んでいた人の中にお知り合い同士らしき方がいらっしゃって
まとまってひとつのテーブルに座ってくれたので
僕のグループも一巡目でテーブルにつけてありがたかった
あの配慮ある方々にいいことがありますように
