2017年10月20日（金）（二食目）
鹿のスネ肉のスパイススープカレー
水道橋の
Cafe & Bar
BASE CAMP
（ベースキャンプ）
というお店で
大木ハカセさん企画
の
服部文祥さん
の
トークイベント
「月刊 服部文祥」
に行ってきました
服部さんの著書の
『アーバンサバイバル入門』
に載ってる
レシピで
鹿のスネ肉のスパイススープカレー
まさか
カレーを出してもらえる
とも思ってなかったし
まさか
服部さんの口から日本の
よくあるインネパ系カレー屋が残念だ
とか
アジャンタとかサルマティッカビリヤニがちゃんとしてるだ
とかの話が聴ける
とも思ってなかったから
二段階
おもしろくなりました
服部文祥さん
の
実績みたいのも
然ることながら
その視点が
また
興味深いし
その語らう様が
また
魅力的
かっこいいなぁ
なんか
うまく
煮えなかったたしく
味見はさせてもらえなかったけど
キツネの頭の煮物
もありました
（↓クリックするとちょっとグロい画像が出ますので自己責任でお願いします）
ごちそうさまでした
