
2022年09月01日(木)(一食目)
カレー3種盛りのセット
朝の公園で自転車の修理をしていたら
面白いくらい思いっきり蚊にすわれまくった
夏の出口というか秋の入口というかで蚊も必死
そしたらもう
初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
に行くしかない
最近は営業日時に用事が入って
なかなか出向けなかったけど
必死にいきたいと思った今日

たどり着いてしまえばいつも通り
自家製ドレッシングのサラダから始まる
けど感じ方は厳密にはいつもちょっとずつ違う
今日なんかは例えばフライドガーリックの香りをいつもよりもハッキリ感じたりした
とはいえおいしいということには変わりない

本日の付け合わせ
ゴボウと人参のきんぴら
大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
野菜ピクルス

たんどーるランチは付け合わせのお惣菜も楽しみのひとつ
他じゃ食べられない珍しさと
なんだかおいしい親しみ易さが
共存しているスパイスおかず
本日のカレー
鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー(+梅干しのせ)
トウモロコシ入りアマトリチャーナカレー(ベーコンとトマトと黒オリーブのイタリアンカレー)
小豆と大豆と干し椎茸の黒ゴマカレー~ガリのせ~
メニューを読んだだけでは想像もつかないけど
全部おいしい
定番のナンコツキーマもじわじわマイナーチェンジがあってどんどん研ぎ澄まされていく印象
まだ余地があったの!?と驚かされる

ベーコンのおいしい食べ方の独断ランキング暫定1位のアマトリチャーナカレー
にっぽんのインドカレーを称するお店がイタリアンカレーってもう狂気
それに僕は狂喜する

もうちょっと言葉で表現するには限界があるというか
もはや億劫ですらあるので食べてみてくださいと言いたい
小豆と大豆と干し椎茸の黒ゴマカレー~ガリのせ~

そして時々ご紹介している
メニューにも書いていない裏オプションのスープ割り

ナンコツキーマと梅干しを少し残す
→そのカレーの器にご飯も入れる
→お店の状況が落ち着いていたら「365curryの投稿で見たんですけど、スープ割りできますか?」と言う
→OKだったらカレーと梅干しとご飯が入った器を差し出す
混雑時だと無理だったりすることもあるので予めご了承くださいだけど
まったりしてたら是非
確か3種盛りなら無料オプションで
2種盛りだったら100円とか言ってたような気がする
(違ったらすいません)
さてさて
自転車の修理が僕の技術では無理そうなので
自転車屋さんに頼みに行こう

ごちそうさまでした