
2022年09月08日(木)
ランチのチキンカレー定食

食べに行く度に
あれ!?おや!?またおいしくなった!?気のせい!?
とか感じたりする
幡ヶ谷の大好物店のひとつ ウミネコカレー
それは僕のコンディションの問題だったり
本当に何かを変えていたりもして
なおさら定期的に行きたくなったりもする
最近はお店の公式SNSで
スパイス配合とか油の量とか見直してる
みたいな言及があって
なおさら行きたくなるなったりして
そんな今日のランチタイム
レシピを見直して変わったというのが
改悪ではなく改良に違いないと思えるのは
これまでの信頼感
というわけでチキンカレーに集中
ひよこ豆カレーとの2種盛りと迷ったけど……

でもでもその前にサラダ
もちろんカレーもおすすめで
そもそもお店としておすすめなのはそうだけど
まだここのサラダ食べたことない人は是非と心の底から言いたい
なんなら心に直接語りかけたい

あとスープも是非
今日は味噌スープだけど白しょうゆのスープもおもしろい
どちらもしみじみおいしいし
カレーの邪魔をしない
違和感を増やしたりしない味わいのスープ

そして件の見直されたチキンカレー

削ぎ落とされたと言うべきか
研ぎ澄まされたと言うべきか
ライスとの仲良し度が増したと言うべきか
洗練されてるんだけど洗練されたと言うような気取った印象よりも
親しみやすさが増した感じ
心なしか写真写りもスッキリ(orさっぱり)した気がしなくもない

特徴を言葉で表現するのがいよいよ難しくなってきた
とんでもなくおいしいハイパーカレーライス
当たり前だけど食事は言葉ではない
味わいも言葉ではできていない
食事ってなんだろう
言葉ってなんだろう
そんなこと考えてないでチャイを飲もう
夏が終わったことを惜しむかのようにアイスチャイ
次に飲む時はホットチャイにしたい気候かもしれない
そしたら冬も楽しみに思えてくるし
こんな風に思える秋も楽しいじゃないか
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした