2024年03月24日（日）
鶏ひざ軟骨とホウレン草のカレー
明日からネパール旅行に出るし
メインは初めての海外トレッキングだし
高揚と緊張と不安でそわそわが止まらない
ということで朝走ってUNUのファーマーズマーケットへ
パン屋さんテンパーニュが来ているから
ネパールでの標高が高めの場所の経験もあるらしいから話してみたいし
パンも食べてみたいし
何より野路に教えてもらったパン屋さんだし
そんなこんなで
そわそわと向き合うのにぴったりだ
きっとパンだけでじゅうぶんにおいしいし
昨日ちょうど頂いた手作り柑橘ジャムもあるので
種類の違う酸味のかけ合わせもおいしい
しばらく自炊カレーともお別れなので
自炊カレーもしておこう
よく考えたら日本米の白飯ともしばらくお別れかもしれないから
ご飯も食べておこう
いい食事で緊張をほぐす出発前日
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
