2023年03月04日（土）
葉玉ねぎとビーフのカレー（全部大盛り）+たまごのアチャール
花粉さえ飛散していなければ悲惨ならぬさんさん爽やかな土曜日のお昼に kitchen and CURRY に行った
どんどん進化してカレーらしさのギリギリを進んでいる印象でカレーとして提供されているからカレーと呼べるだけかもしれないけどカレーって何なんだ？という思惑を丸ごと愛してくれるような代替不可能カレーライス
狙って行ったわけじゃないのに予約の順番とか前のお客さんの選択とかの結果として残っていた席がお気に入りの席だった
今日はカレー以外にも目当てがあって
and CURRY と 中里自然農園 によるZINE「野菜とカレー」
それを読みながら待つ時間も穏やか
穏やかで読みやすい言葉がすーっと入ってくる
時々ふと大事なものは何か？と問われるように刺さる
荒々しい暴論で強迫されるのは御免だけど
こんな風に問われるどきどき感は好ましい
なるべく心地よく暮らしていくために
まだまだ検討できる点がたくさん残っているのが嬉しい
そのコツみないなものがカレーをめぐるあれこれを通して知れるんだから不思議
and CURRYの「and」はそこにある
中里自然農園の果物を使ってビールを作る試みも進み
もはや「and」するのは「CURRY」だけじゃなくなってるのがおもしろい
そのうち「and CURRY」から「CURRY」が外されて「and」の「になっても不思議じゃない
こんな僕の個人的な発想や言葉も「and」されてる感覚
抽象的なこと書きすぎて小難しいカレーだと思われたくないので言っておくと
そんなこと置いといてもとにかくおいしいのでご安心を
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした
