2022年03月29日（火）（一食目）
チキンカナセット
気づいたら今日も新大久保にいた
新大久保に行ったのは事実だけど
気づいたらいた なんて記憶喪失みたいなことはない
不思議といえば不思議だけど
昨日も新大久保に行った私と今日も新大久保に行った私の記憶はつながっていて
同一人物だと思っている
だけど昨日のソルマリの味は明確には記憶しておらず
おいしかったのは覚えているけど今日のベトガトとの違いがわからない
ちなみに今日のベトガトのダルバートもおいしかった
共通点はキュウリとニンジンとダイコン
ん？
昨日カブだと思い込んでいたのはダイコンだったのかもしれない
そもそも記憶がおかしいことが否めなくなってしまったけど
特に味の記憶というのは難しく
言語化しづらさトップランカー
つまり言語が持つ記憶性を利用しづらい
ちなみにBHETGHATはカタカナ表記しづらさトップランカー
その看板にはベットガットと書いてあって
入り口の上にはベトガトと書いてある
BHETGHATは私がマツコの知らない世界に出演した時にも
ちょろっと紹介されたお店でもあり思い入れがある
今日も店員さんじゃなくてただの客でもおかしくなさそうな佇まいのネパール青年が
「オカワリ？」と聞いてくれた
答えは「お願いします」
これは呪文のように唱えると目の前のプレートに再びダルバートが現れる
ごちそうさまでした
