2017年01月12日（木）
Kerala Non-Veg Meals
私のスマホで
「K」と打つと
予測変換
で
「Kalpasi」
が
最初に表示されます
昼飯抜きになってしまったけど
おかげで
カルパシ
の
楽しみに
が
増えた感じ
スターターはコレ
開くと
Meen Pollichathu 魚のバナナ包み焼
で
先日の
バナナリーフ
の
感動を再び
という感じ
Kerala Non-Veg Meals
Alleppey Chicken ココナッツカリー
ちょい悪な感じの
チキンカレー
Sambar 豆と野菜の汁物
今日は特においしく感じ
厳しさと
優しさが
共存していました
Rasam 酸っぱい黒胡椒のスープ
超名脇役な雰囲気
後々混ぜる時に絶大な存在
Theeyal あさりと春菊の焦がしココナッツ
先日はドライな感じだったけど
今日は汁っ気があって
春菊が残っているけど
春菊春菊していない絶妙さが見事
Egg Roast うずら卵のセミドライ
Thoren とうもろこしの炒め蒸し
Pachadi ヨーグルトと野菜の和え物
Pickle マンゴーと青唐辛子の甘辛いお漬物
Papadam 豆せんべい
Rice バスマティライス
口の中でボサボサするから苦手だったウズラ卵
ここのは全然ボサボサしてなくて好き
そして苦手克服できた気がする
ご飯おかわりさせてもらって
色々と想いながら
混ぜ混ぜ
口に含むと
楽園
デザートは
ミルクと黒胡椒とブランデー
クローブ入りミルクジェラート
クローブのバニラっぽい香りが最高
まさかの黒胡椒（ブラックペッパー）
そしてブランデー
着してクロクロブラブラ
そして
新作ドリンク
GHEEコーヒー
完全無欠らしい
ココナッツミルクコーヒーと共に名作
ごちそうさまでした
