2022年01月15日（土）
トライアルカレーセット
最近手伝い案件が増えてきたのでプロ手伝istと名乗ろうかとか思っている今日この頃の中の今日
そんな今日は早起きして車でピックアップしてもらって幕張メッセへ
TOKYO OUTDOOR SHOWに出店しているSPICY CAMPING CLUBの本日限りのお手伝い
その後に検見川の有名店でもあり人気店でもある印度料理シタールに連れて行ってもらいました
ありがたや
前回訪れたのは移転前だから何年ぶりでしょうか
かなり久しぶりになってしまいまシタール
さておき非常においしい記憶が残っていまシタール
とにかく久しぶりにシタール鼓を打ちたい
まずはラッサム
初めてだけど酸味は控えめで香ばしくて超おいしい
びっくりとしみじみが共存するおいしい
そして17:00〜21:00限定のメニュー
トライアルカレーセット
カレーはバターチキンとマトンで
主食はハーフナン&ハーフライスで
バターというよりもクリームやチーズの印象に近いかもしれないバターチキン
独特な味わいでありながらも誰しもがおいしいって言うんじゃなかろうか
お肉ごろごろなマトン
しっかり辛口でアジャンタの系譜らしい印象を受ける
けっこう大きかったからナンの下にライスを発見するまでハーフナン&ハーフライスでお願いしていたことを忘れる始末
どれもこれも超おいしい
厨房のコックさん達の様子もホールの店員さん達の対応も素敵
圧倒的な消化能力と移動力があったらガンガン通って全メニュー制覇したいところだけどなかなか難しい
今日もタンドール料理とかも食べようかと思ったけどラッサムとセットだけで満足度が高くてフィニッシュ
だからたまに行って毎回ひさしぶりだけどやっぱり好きなお店だなあと思うことになるのかもしれない
あああああおいしかったあああああ
シタールのように大衆店のような親しみやすさと高級店のような品の良さが共存しているお店ってなかなか無いと思った
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした
