2014年11月06日（木）
ランチ A set（ミックス野菜／ナン／マンゴージュース）
埼玉県
の
八潮市
に
本気
の
パキスタン料理店
があるそうです
その名も
カラチの空
です
海無し埼玉県で
パキスタン南部の
アラビア海沿岸の空
を味わえる
というわけです
ランチタイムに行きました
店頭の札には
準備中
って書いてあるのに
店内を覗いて
「もうやってますか？」
って聞いたら
無言でうなづいてくれる
きっとパキスタン人であろう
店員さん
が迎えてくれます
パキスタンには
行った事ありませんが
店内の雰囲気
も
パキスタンっぽい
です
壁に貼ってあるメニューには
ウルドゥー語らしき文字まで
書いてあります
ランチタイムの
慣習なのか否か
わかりませんが
注文する前に
サラダが登場しました
そして
とりあえず
ランチメニューの
A set
を注文しました
カレーはミックス野菜
主食はナン
ドリンクはマンゴージュース
にしました
サラダの後は
ドリンク登場
です
その後
カレー登場
です
カレーは
おいしいけど
味わいとしては
けっこう普通
です
というか
ランチメニューだし
特徴的なメニューを
頼まないと
ここ
カラチの空
を
楽しむことは
できないようです
というわけで
店主らしき男性が
オススメしてきた
チキンビリヤニ
も注文しました
とりあえず
だいぶ大盛り
なので
びっくり
しました
こりゃ
おいしい
です
超おいしい
です
スパイス感
キレッキレ
です
付いてきた
ヨーグルトと混ぜて食べても
おいしい
です
色々な香りが
ふわっと
次々と
香ってきて
楽しい
です
食べ終えると
口の中が
カラチの空
になります
後味のこの感じは
そうそう
ありません
今度行ったら
凝ってそうな
マトンのカレーとか
そういうのを
食べてみよう
と思います
なかなか
行く機会は無さそうだけど
今から
楽しみです
