2023年07月04日（火）
冷製納豆カレー素麺
お肉の脂は冷製にすると味も感じづらいし舌触りもぼそぼそになりがち
それでも別にいいんだけどそれを理由に豚しゃぶが苦手な人もいる
それはカレーでも一緒なんで
冷製カレーはベジ仕立ての方が楽に組み立てられる気がする
納豆と素麺で冷製だったら蒸し暑くてもなんとなく
どぅるどぅるいけそうな気がする
そうして出来上がったのが冷製納豆カレー素麺
ズッキーニと茄子を並べて
真ん中にはホームデーンを植えたら生えてきた小ネギ
たたき梅と水菜のサラダも夏仕様なイメージ
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした
