2012-06-12 自作カレー カレー 2012年06月12日(火) テキトーカレー 自作カレーの連続は ファン泣かせだと お叱りもさることながら 冷蔵庫に残ってしまった 食材やベースを 使い切って 本日もまた自作カレーです 食材やベースの 分量もテキトーなので スパイスの配合とかも テキトーにしたら 意外とうまくいった なんてことはなく 見事にイマイチです いちおう ちゃんと考えて きちんとした分量で しっかり作った方が おいしい っていうのは 救いです(笑) 逆に言えば スパイス配合の勘みたいのは まだまだだ という事でしょう