
2024年07月22日(月)
Dal Bhat Set
笹塚の閑散とした通り揺れるネパール国旗

アジアンダイニング&バーと言っていて
バターチキンとかガパオとかもあるけれど
基本はネパール料理で
今日食べたダルバートはもちろん
夜にはモモとかチャタマリとかもある

お店の名前はKATHMANDU(カトマンズ)
バルピパルにいたプレムさん(通称アイちゃん)のお店

タマネギやショウガやニンニクが残るダルにジャポニカ米バート

日替わりのカレーやタルカリは食べやすくて
今日のはトマト風味がいい感じだった

総合的には
ごちそう外食的なダルバートじゃなくて日常食的な印象

くそ暑い中を走った後のからから体にしみわたり
ダルとバートおかわりもらって完全復活しました

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
