2025年11月15日（土）（二食目）
カレーらーめん（野菜増し増し、アブラ増し増し）
午後は新企画の準備のための機材の動作チェック等をやりに出かけた帰り道、「カレーらーめんはじめました！」の文字を見つけた。
正確に言うと、再び見つけた。
けっこう前に通りかかった時すでに書いてあったから、始めたのもけっこう前なのだと思う。
まっすぐ帰って家で夕食を、と思っていたけど、寄ることにした。
野菜と脂に埋め尽くされていて見えないけれど、ちゃんとチャーシューや麺もあるし、適度なカレーらしさもあった。
ただ単にその辺のカレー粉を入れただけかもしれないとも思ったし、それでも別にいいと思ったけど、かなり丁寧に考えられている印象を受けた。
こんなこと言うと、事前にはそんな丁寧ではないと予想していた失礼さがバレてしまうが、本当のことだからしょうがない。
こういう時は謝る。意外とちゃんとしてるとか思ってごめんなさい。
ガン見していたわけではないけれど、おそらくカレーに仕上げるための粉末が入れていたので、それに秘密がありそうだ。
たぶんフェヌグリークとマスタードが強調されているのではないかと思う。
脂っぽさにも馴染む香りだった。
そして、らーめん大の数々の味変ツールの中で、昆布酢を入れても馴染んでいた。
もう謝ったからって何度言っても許されるわけではないだろうけど、まじで意外な程にアリだと思う。
余談だけど、ここ何か月かで体重が2kgくらい減って、食べられる量も減ってはいないかと心配だったものの、野菜とアブラを両方とも増し増しにしても食べ切れたのも意外と嬉しい。
トッピング盛り盛りの、いわゆるデカ盛りみたいなカレーライスとかも、ひさしぶりに食べたい気がしてこなくもない。
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
